つけてみそ かけてみそ どこで 買える？販売店や東京の取扱店を速攻ナビ

こんにちは、カイカツ！運営者のsinです。名古屋のあの濃厚で甘辛い味が急に恋しくなって、近所のスーパーの棚を隅から隅まで探し回った経験はありませんか。つけてみそ かけてみそ どこで 買えるのか、身近なイオンやカルディにあるのか、はたまた東京や大阪といった遠方の地域でも手に入るのか、気になっている方は非常に多いようです。

愛知県民にとっては冷蔵庫に一本あるのが当たり前の必須インフラとも言えるアイテムですが、一歩エリアを出ると意外なほど見つからないことも珍しくありません。

この記事では、具体的な販売店のリストから、1円でも安く手に入れるための価格相場、どうしても見つからない時に役立つ代用の再現レシピまで、私自身の経験も踏まえて詳しくお伝えします。

最後まで読んでいただければ、あなたも今日から名古屋の味を自宅で完璧に再現して楽しめるようになりますよ。

つけてみそ かけてみそ どこで 買える？主要な店舗

まずは、実店舗で「つけてみそ かけてみそ」を探す際の具体的なチェックポイントを整理しました。地域によって「どこにでもある」状態なのか「特定の店にしかない」状態なのかがはっきり分かれる商品なので、ご自身の住んでいるエリアに合わせて最適なショップを狙い撃ちしましょう。

・名古屋のスーパーやコンビニでの流通状況
・全国展開するイオンなどの大型店舗での探し方
・東京で商品を取り扱っている主なスーパーと店舗
・大阪など関西エリアで入手可能なチェーン店一覧
・こだわり食材のカルディでの販売や在庫の有無
・どこの県の調味料ですか？気になる発祥と特徴
・つけてみそかけてみそはソウルフードですか？

名古屋のスーパーやコンビニでの流通状況

愛知県を中心とした東海三県（愛知・岐阜・三重）にお住まいの方であれば、正直なところ探す苦労はほとんどゼロと言っても過言ではありません。バロー、アピタ、ピアゴ、ヨシヅヤ、アオキスーパーといった地元の有力スーパーでは、味噌コーナーの一等地をこの商品が占拠しています。

まさに「生活必需品」としての地位を確立しており、マヨネーズやケチャップと同じ列に並んでいるのが当たり前の光景ですね。特売日には山積みにされることもあり、地域住民の食卓を支える強固なインフラとなっています。

また、名古屋駅周辺のキヨスクや観光地のコンビニエンスストアでは、日常使い用だけでなく「お土産用」としての需要も非常に高いため、小さな食べきりサイズや複数本のセット販売が積極的に行われています。

特に名古屋駅構内のギフトショップでは、新幹線に乗る直前に駆け込みで購入するビジネスマンの姿もよく見かけますね。ナカモの本社がある名古屋市西区近辺の店舗では、標準的な400gサイズの他に、マイルドタイプやゆず風味といったラインナップもフルセットで揃っていることが多く、地元ならではの層の厚さを感じさせます。

東海エリアでの普及率は極めて高く、どこに行っても見つかる圧倒的な安心感があるのが特徴です。地元の方にとっては日常の一部ですが、他県の方からすればこれほどまでに一つの調味料が街中に溢れている状況は、少し驚きかもしれませんね。

さらに、最近では愛知県内のサービスエリアやパーキングエリアでも、大型のディスプレイとともに販売されているのをよく目にします。ドライブのついでに予備の一本を買っておく、なんていうのも愛知県民あるあるかもしれません。まさに、地域一丸となってこの味を守り、広めているという熱気を感じる流通状況ですね。

全国展開するイオンなどの大型店舗での探し方

東海地方を一歩出たエリアで「つけてみそ かけてみそ」を探すなら、まずは全国に網羅的な物流網を持つメガリテーラー、特にイオングループの店舗を最優先でチェックすることをおすすめします。

イオン、マックスバリュ、ピーコックといった系列店では、地方の銘品を取り扱う「全国銘産品コーナー」や、味噌売り場の最上段・最下段といった少し目立たない場所にひっそりと置かれているケースが多々あります。棚の配置は店舗の裁量に任されていることも多いため、パッと見て見当たらない場合でも諦めずに、味噌コーナーを端から端まで念入りに確認してみてください。

特に狙い目なのは、イオンが定期的に開催する「名古屋フェア」や「東海物産展」といった催事期間中です。この時期になると、普段は取り扱いのない小規模な店舗でも、特設コーナーに山積みされることがよくあります。私自身も、出張先で名古屋の味が恋しくなった時に、たまたま立ち寄ったイオンのフェアでこれを見つけて救われた経験があります。

また、イオンのプライベートブランドである「トップバリュ」からも似たような味噌だれが出ていることがありますが、やはりナカモの本家の味とは微妙に配合が異なります。本物のコクと甘みを求めるなら、必ず「ナカモ」のロゴを確認して手に取ってくださいね。

なお、イトーヨーカドーや西友といった他の大手チェーンでも、大型店舗の「地方調味料セクション」であれば取り扱っている可能性があります。ただし、これらは地域ごとの棚割計画に基づいて配置されるため、都心部よりも郊外の大型店の方が、意外とニッチな商品として在庫を抱えていることが多い傾向にあります。

東京で商品を取り扱っている主なスーパーと店舗

東京都内で「つけてみそ かけてみそ」を探す場合、一般的な大衆スーパーよりも、少しこだわり派のセレクションを持つ店舗や、高級志向のスーパーを狙うのが最も効率的です。具体的には、紀ノ國屋、成城石井、三越伊勢丹や高島屋などの百貨店地下（デパ地下）の食料品売り場が非常に強力な供給源となります。

これらの店舗では、単なる調味料ではなく「愛知のブランド品」として、全国の厳選素材と並んで定着しているからですね。特に成城石井では、おつまみや地方の珍しい逸品と一緒に並んでいることが多く、感度の高い主婦層や料理好きの方々に安定した人気を誇っています。

実店舗での確実性を求めるなら、秋葉原駅の高架下にある「日本百貨店（しょくひんかん）」や、銀座周辺にある愛知県のアンテナショップも見逃せません。ここでは標準的な商品のほか、化学調味料不使用のプレミアム版「ふあろ」のような、普通のスーパーではまずお目にかかれないレアなラインナップに出会えることもあります。

また、意外な穴場なのがドン・キホーテの大型店舗（メガドンキなど）です。ドンキの調味料コーナーは、地方出身者のニーズに応えるために全国の珍しい商品をスポットで大量入荷させることがあり、運が良ければ驚くような安値で販売されているのを私自身も目撃したことがあります。

その他、都内に広く展開する「ライフ」や「サミット」、「いなげや」といったチェーン店でも、店舗面積の広い旗艦店であれば、地方調味料の定番として置いているケースが散見されます。特に「ライフ」のプレミアムラインを取り扱う店舗などは期待大ですね。もしお近くにこれらの店舗があるなら、まずは味噌コーナーへ足を運んでみてください。

東京都内は物流が集中しているため、一度取扱店を見つけてしまえば、意外と継続的に購入し続けることができますよ。豊洲のビバホームや新宿の紀伊國屋ビル内のショップなど、特定の施設内にある店舗での目撃情報も絶えませんので、お出かけの際にアンテナを張っておくと良いでしょう。

大阪など関西エリアで入手可能なチェーン店一覧

大阪をはじめとする関西エリアは、愛知県と食文化の親和性が非常に高いため、関東よりもさらに「つけてみそ かけてみそ」を入手しやすい環境にあります。関西の人々は「濃い味付け」や「出汁の旨味」を好む傾向があり、赤味噌ベースの甘辛い味はすんなりと受け入れられているようです。

具体的なチェーン店としては、阪急オアシス、イズミヤ、関西スーパーといった地元密着型のスーパーが筆頭に挙がります。これらの店舗では、味噌コーナーの一角に常備されていることが多く、名古屋の味として広く認知されています。

他にも、ダイエーや光洋（KOHYO）、さらには京都を中心に展開する「フレスコ」などでも取り扱いを確認しています。大阪市内であれば、梅田や難波、阿倍野といったターミナル駅周辺にある大型百貨店の食料品売り場へ行けば、ほぼ確実と言っていいでしょう。

特に阪急百貨店や近鉄百貨店などの地下は、全国各地の調味料が集結しているため、見つかる確率は非常に高いです。関西での販売状況を見ていると、単に「名古屋土産」として売られているのではなく、日常の食卓を彩る「お助け調味料」として、地元の方々に自然に受け入れられている印象を受けますね。

また、兵庫県や京都府の郊外にある、駐車場を備えた大規模な「マックスバリュ」なども狙い目です。こうした店舗は家族連れの来店が多く、大容量の調味料ニーズが高いため、400gサイズの「つけてみそ かけてみそ」が定番品として棚をキープしていることが多いのです。関西圏での流通はかなり安定していると言えるので、まずは最寄りの大手チェーンをじっくり探してみることから始めましょう。

こだわり食材のカルディでの販売や在庫の有無

「普通のスーパーにないなら、カルディ（KALDI COFFEE FARM）に行けばあるはず！」と期待を込めて足を運ぶ方も多いですよね。私もその一人でしたが、カルディにおける「つけてみそ かけてみそ」の取り扱いは、実は店舗の規模や立地、そして時期によってかなりバラつきがあるのが現状です。

カルディは世界中の珍しい食材を扱う一方で、国内の地方銘品も厳選して取り扱っていますが、定番として常に置いている店舗はそれほど多くありません。どちらかというと、テレビ番組やSNSで話題になった際にスポットで入荷したり、期間限定の和食フェアなどのタイミングで並んだりするケースが多いですね。

もし店内の調味料コーナーを一周しても見当たらない場合は、諦めて帰る前にぜひ店員さんに声をかけてみてください。「ナカモのつけてみそかけてみそは置いていますか？」と具体的に商品名を伝えると、バックヤードに在庫がある場合や、近隣の他店舗の在庫状況を調べてくれることもあります。

また、カルディではオリジナルブランドの「もへじ」から、味噌ベースの万能だれが発売されていることがあり、そちらを代替案として提案されることもあるかもしれません。それはそれで美味しいのですが、やはりあの「ナカモ」独特のコクを求めているなら、取り寄せが可能かどうかを確認してみるのが一番です。

ただし、カルディは商品の入れ替わりが非常に激しいため、「先週はあったのに今日はもうない」ということも珍しくありません。確実に、かつ定期的に購入したいと考えているなら、やはり先述したような大型スーパーや百貨店、あるいは公式通販サイトをメインの調味料調達ルートとして確保しておき、カルディは「あればラッキー」くらいの感覚で覗いてみるのが、精神衛生上も良いかもしれませんね。

どこの県の調味料ですか？気になる発祥と特徴

さて、そもそもこの魔法のような調味料は、いったいどこの県で生まれたのでしょうか。正解は、愛知県名古屋市に本社を構える「ナカモ株式会社」が生み出した逸品です。ナカモの歴史は非常に古く、創業はなんと1830年（天保元年）まで遡ります

180年以上の歴史を持つ老舗の味噌蔵が、伝統的な製法を守りつつ、現代のニーズに合わせて開発したのがこの「つけてみそ かけてみそ」なのです。名古屋の食文化を象徴する「赤だし（豆味噌）」を熟知したプロフェッショナルが作っているからこそ、あの唯一無二の味が実現できているわけですね。

（出典：ナカモ株式会社公式サイト「つけてみそ かけてみそ」製品紹介）

この商品の最大の特徴は、じっくりと時間をかけて熟成させた豆味噌の深いコクにあります。豆味噌特有の渋みや力強さをベースにしながらも、そこに砂糖、みりん、さらに選び抜かれた出汁を加えることで、驚くほどまろやかで中毒性のある「甘辛い風味」へと昇華させています。

初めて食べた人は、その見た目の濃さ（真っ黒に近い茶色）から想像もつかないような、洗練された上品な甘さに驚くことが多いですね。まさに、名古屋の知恵が詰まった究極のバランスと言えるでしょう。

また、チューブ容器を採用したことも画期的な発明でした。従来のカップ入り味噌はスプーンで出す手間がありましたが、これは片手でサッと「かけるだけ」。この利便性が、忙しい現代の食卓に完璧にフィットしたのです。

さらに、化学調味料を使用せずに仕上げたプレミアム版「ふあろ」や、さっぱりとした後味の「ゆず風味」など、時代の変化に合わせてラインナップを広げている点も見逃せません。

単なる伝統に甘んじることなく、常に「今、一番美味しい味噌だれ」を追求し続けている姿勢こそが、ナカモが愛され続ける理由なのかなと思います。愛知県という土地が育んだ発酵文化の結晶、それがこの一本に凝縮されているのです。

つけてみそかけてみそはソウルフードですか？

「つけてみそ かけてみそ」が名古屋市民にとってソウルフードかどうか、という問いに対しては、迷わず「YES、これ以上のソウルフードはない！」と答えさせていただきます。

名古屋飯の代表格である味噌カツ、味噌田楽、おでん、さらには焼きナスや冷奴に至るまで、名古屋の家庭ではありとあらゆる料理にこの味噌だれが登場します。むしろ、これがないと食卓が完成しないと言ってもいいほど、地元の方々のアイデンティティに深く刻み込まれている味なのです。

多くの名古屋出身者は、子供の頃からこの味に慣れ親しんで育ちます。お弁当の揚げ物にかかっていたり、夕食のふろふき大根にたっぷり添えられていたり。大人になって県外に出た際、普通のスーパーにこれがないことに衝撃を受け、実家から送ってもらうというエピソードは枚挙にいとまがありません。

それほどまでに、「実家の味」「故郷の味」として強固に結びついているのです。マヨネーズやケチャップ、醤油といったナショナルブランドの調味料と並んで、冷蔵庫のドアポケットに当たり前のように鎮座している。その光景こそが、本物のソウルフードであることの証左ではないでしょうか。

さらに面白いのは、名古屋の人々はこれを「単なる味噌」ではなく、ある種の「完成されたソース」として扱っている点です。料理に合わせて自分で味噌を調合する手間を省き、誰が使っても失敗なく「名古屋の美味しいあの味」を再現できる。

この信頼感こそが、世代を超えて受け継がれる秘訣ですね。最近では、名古屋の学校給食でも「つけてみそ かけてみそ」の小袋タイプが登場することがあり、まさに文字通り「地域の子供たちを育てている味」と言っても過言ではありません。名古屋の誇り、そして日常の象徴。それがこの一本なのです。

つけてみそ かけてみそ どこで 買えるか各地を調査

実店舗での探し方がわかったところで、次は一歩進んで、より「賢く、お得に」手に入れるための情報や、万が一の時の対策について詳しく掘り下げていきましょう。価格の比較や、家にあるもので代用する科学的なアプローチまで、知っておいて損はない情報ばかりですよ。

・賢く買い物するためにスーパー 価格の相場を知る
・料理のプロが教える美味しい使い方のバリエーション
・味噌だれを自作したい人向けの再現レシピを公開
・つけてみそ かけてみそ どこで 買えるか徹底解説

賢く買い物するためにスーパー 価格の相場を知る

さて、実際に「つけてみそ かけてみそ」を購入する際、一番気になるのがお値段ですよね。この商品はオープン価格となっていることが多いですが、地域や店舗の形態によって、価格設定にはかなりの幅があります。

私がこれまで各地を調査してきた感覚では、1本（400g）あたり360円から480円程度が一般的なスーパーでのボリュームゾーンとなっています。もちろん、名古屋を中心とした東海エリアのスーパーでは、目玉商品として300円台前半で売られていることも珍しくありませんが、関東や関西の都市部では、輸送コストもあってか400円台後半で安定している印象ですね。

内容量ごとのバリエーションと価格帯

「つけてみそ かけてみそ」には、標準的な400gサイズのほかに、少量使いに便利なチューブタイプや、プロ仕様の大容量タイプも存在します。

初めて試す方や、一人暮らしの方ならまずは標準サイズがおすすめですが、家族全員で使うという方は、少し割安になる大容量タイプを探してみるのも賢い選択です。

以下の表に、2026年現在の主要な価格相場をまとめましたので、お買い物の際の参考にしてみてください。

※価格はあくまで一般的な目安であり、2026年時点の市場調査に基づいています。正確な情報は各店舗の店頭や、ナカモ公式オンラインショップ「醸蔵」などでご確認くださいね

。また、Amazonや楽天市場などのECサイトでは「5本セット」や「10本セット」といったまとめ買いをすることで、1本当たりの単価を実店舗に近い水準まで下げられることがあります。重いものを運ぶ手間も省けるので、常用する方はネット注文をメインにするのが一番コスパが良いかもしれません。

料理のプロが教える美味しい使い方のバリエーション

「つけてみそ かけてみそ」を手に入れたら、まずは定番の味噌カツやおでんで楽しむのが王道ですが、それだけで終わらせてしまうのは非常にもったいないです！この調味料の真の凄さは、和・洋・中どんなジャンルの料理にも馴染む「万能ベース調味料」としてのポテンシャルにあります。赤味噌のコクと適度な甘みがあるため、他の調味料と掛け合わせることで、驚くほど簡単にプロ級の味付けが決まるんですよ。

マヨネーズとの最強タッグ「味噌マヨ」

私がいちばん頻繁に作っているのが、本製品とマヨネーズを 1:1 の割合で混ぜるだけの「味噌マヨ」です。マヨネーズのまろやかな酸味と油脂分が、赤味噌のパンチ力を優しく包み込んで、子供でも食べやすいマイルドなソースに変身します。これをキュウリやセロリのスティックにつけて食べると、野菜がいくらでも食べられてしまうから不思議です。また、蒸し鶏や白身魚のソテーにこのソースを塗ってからオーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼くと、それだけで立派なメインディッシュになりますよ。

朝の時短に最適！和風ピザトースト

忙しい朝にこそ活用してほしいのが、食パンを使ったアレンジです。トーストに薄く「つけてみそ かけてみそ」を塗り、その上にピザ用チーズをたっぷりのせて焼くだけの「和風味噌チーズトースト」は、一度食べたら病みつきになる美味しさです。味噌の香ばしさとチーズの塩気が、意外なほどマッチします。お好みで刻み海苔やネギを散らせば、もう完璧な朝食ですね。味噌の塩分には適度な糖分も含まれているため、脳を活性化させたい朝のエネルギー補給にもぴったりかなと思います。

本格的な中華料理の隠し味に

さらに意外な使い方として、麻婆豆腐や担々麺の「肉味噌」作りにも重宝します。豚ひき肉を炒めて、味付けをこれ一本で済ませてみてください。豆味噌の発酵由来の旨味が、豆板醤や甜麺醤（テンメンジャン）のような深みを料理に与えてくれます。ナカモの味噌は熟成期間が長いため、少量加えるだけで何時間も煮込んだような円熟味が生まれるんです。

味噌だれを自作したい人向けの再現レシピを公開

「近所のスーパーをすべて回ったけれど見つからなかった」「でも今すぐ名古屋の味が食べたい！」そんな切実な思いを抱えているあなたのために、家庭にある調味料で「つけてみそ かけてみそ」の味に近づけるための再現レシピをご紹介します。

名古屋の老舗が作るあの味を100%再現するのは至難の業ですが、科学的なアプローチで配合比率を調整すれば、かなり精度の高い「ジェネリック・つけてみそ」を作ることが可能ですよ。

これぞ黄金比！秘伝の調合バランス

ポイントは、赤味噌（豆味噌）の力強い風味を活かしつつ、しっかりとした甘みとツヤを出すことです。以下の材料を揃えてみてください。

• 赤味噌（できれば八丁味噌などの豆味噌）：150g
• 砂糖（上白糖でOK）：50g〜80g（お好みで調整）
• みりん：大さじ2
• 酒（料理酒）：100cc
• 粉末の和風出汁：少々（これが深みを出します）

失敗しないための加熱のステップ

作り方の手順も重要です。まず鍋に味噌と砂糖を入れ、ダマがなくなるまでよく練り合わせます。そこに酒とみりんを少しずつ加えながら、滑らかに伸ばしていきましょう。最初から強火にするのは厳禁です！弱火から中火でじっくりと加熱し、絶えずヘラで攪拌してください。

味噌に含まれるタンパク質と砂糖が「メイラード反応」を起こし、香ばしい香りが立ち上がってきます。鍋底に筋が書けるくらいの粘度（温度で言うと80℃〜90℃くらい）になったら火を止めましょう。冷めるとさらに粘度が増すので、少し緩いかな？と思うくらいで止めるのが、本家のテクスチャーに近づけるコツですね。

赤味噌がない時の究極の代用法

「そもそも赤味噌すら家にない」という状況でも、諦めるのはまだ早いです。実は、大豆製品を組み合わせることで、味噌に近いニュアンスを作り出すことができます。
① きな粉＋醤油＋みりん：きな粉の香ばしさが、熟成された豆味噌の風味を擬似的に再現してくれます。
② 潰した豆腐＋醤油：豆腐のタンパク質が味噌のコクと「にごり」を再現し、視覚的・食感的にも満足度が高まります。
③ ジャガイモの澱粉活用：茹でて潰したジャガイモに醤油と砂糖を加えると、本製品特有の「垂れない、ぽてっとした粘度」が見事に再現されます。

これらの代用法を駆使すれば、急な来客で味噌カツを出したい時も安心ですね。もちろん、本家の味には敵いませんので、余裕がある時にぜひ公式通販やイオンの名古屋フェアなどで本物をストックしておくことをおすすめします。正しい食文化への理解を深めるために、（出典：農林水産省「うちの郷土料理：愛知県 味噌カツ」）などの公的情報もチェックしておくと、より名古屋飯への愛が深まるはずですよ。

つけてみそ かけてみそ どこで 買えるか徹底解説

さて、ここまで「つけてみそ かけてみそ」の入手方法から活用術、さらには再現レシピまで、網羅的に解説してきました。改めて結論をまとめますと、「つけてみそ かけてみそ どこで 買える」という問いへの答えは、お住まいの地域によって戦略を変えるのがベストです。

東海エリアなら地元のスーパーへ、東京や大阪などの都市部ならイオン、成城石井、カルディ、あるいはアンテナショップを優先的に探しましょう。それでも見つからない場合や、重いものを運びたくない場合は、Amazonや楽天などの大手ECサイトを活用するのが最も効率的で賢い方法です。

私自身、初めてこの味に出会った時の衝撃は今でも忘れられません。「味噌ってこんなに美味しくなるんだ！」という感動を、ぜひ一人でも多くの方に味わってほしいと思っています。

カツにかけるだけで食卓が華やかになり、家族に笑顔が広がる。そんな魔法の調味料が、あなたの家の冷蔵庫に常備される日が来ることを願っています。また、手に入れた後は品質を維持するために、以下の保存ルールを必ず守ってくださいね。

名古屋の食文化が生んだ至宝、ナカモの「つけてみそ かけてみそ」。これ一本で、あなたの自炊ライフは劇的に楽に、そして豊かになるはずです。今回ご紹介した販売店情報や、各チェーン店での探し方を参考に、ぜひ今日のお買い物で探してみてください。

正確な在庫状況や価格は、季節や物流の影響で変動することもありますので、気になる方は事前に公式サイトや各店舗へお問い合わせいただくのが確実です。もし、他にも「こんなところで売っていたよ！」という情報があれば、ぜひ教えてくださいね。それでは、美味しい名古屋の味を心ゆくまで楽しんでください！カイカツ！運営者のsinでした。

※掲載している情報は2026年時点のものです。食品アレルギーをお持ちの方は、必ず製品パッケージの原材料表示をご確認の上、ご自身の責任でご使用ください。また、最終的な購入判断は各公式サイト等の最新情報を参照してください。